Уксуснокислые бактерии и уксуснокислое брожение
Морфологические и культурные признаки уксусной кислоты. Характеристика процесса уксуснокислого брожения, называющийся брожением, несмотря на то, что от брожения он отличается аэробным характером. Химический и биохимический способ производства уксуса.
Подобные документы
Миксобактерии - бактерии из класса дельта-протеобактерий. Строение скользящих микробов, образующих микроспоры в почвах. Палочковидная и веретенообразная формы клетки миксобактерии. Размножение бактерии путем поперечного деления на стадии псевдоплазмодия.
презентация, добавлен 29.10.2014Исследование контекстно-зависимых физико-химических свойств дезоксирибонуклеиновой кислоты. Суть моделирования динамики кавитационного пузырька. Особенность ультразвукового разделения макромолекулы для анализа промоторных областей генома человека.
диссертация, добавлен 17.05.2017Фазы и сроки гибели нейронов мезокортиколимбической дофаминергической системы развивающегося мозга, сроки программированной клеточной гибели. Дифференциальные морфологические признаки влияния этанола, опиатов, гормонов стресса и антистресса на МДС.
автореферат, добавлен 29.12.2017Обсуждаются морфологические признаки однолетних видов родов Strophiostoma Turcz. и Trigonocaryum Trautv. из трибы Myosotideae Reichenb. Основные положения теории М.Г. Попова о гибридном происхождении таксонов семейства и соматической редукции тела.
статья, добавлен 30.01.2021- 105. ДНК и РНК. Митоз
Модель ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты): строение и состав, ее информационная функция; значение РНК (рибонуклеиновой кислоты). Роль АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) в реализации функции ДНК. Митоз эукариотных клеток: подготовка к делению, его фазы.
реферат, добавлен 17.12.2009 Химический состав микроорганизмов. Особенности питания микроорганизмов. Фотовосстановление у пурпурных бактерий. Восстановительный цикл карбоновых кислот. Дыхание и брожение как источник энергии для микробов. Степень метаболической изменчивости.
лекция, добавлен 25.03.2013Сульфатредуцирующие бактерии на участках теплосетей, эксплуатирующихся при разных температурах. Проявление коррозии и слизи на трубах и соединительных конструкциях. Опасные для теплосетей бактерии, которые являются возбудителями микробной коррозии.
статья, добавлен 19.02.2016Молочнокислые бактерии как группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов. Особенности влияния количества живой биомассы на сроки хранения биойогурта.
курсовая работа, добавлен 14.02.2022Изучение значения и роли бактерий в жизни человека, их участие в круговороте веществ в природе. Описание сущности и значения процесса гниения, его возбудители. Обоснование необходимости стерилизации, ее принципы и характеристика основных методов.
реферат, добавлен 25.12.2016Происхождение, классификация и характеристика сумчатых грибов. Основные признаки, формы и свойства аскомицетов. Рост, период вегетации и размножение мицелия. Способы образования аскоспоры и дикариона. Применение в медицине и биохимических исследованиях.
реферат, добавлен 06.12.2014Бактерии и их повсеместное распространение. Строение бактериальной клетки, их размеры, группы. Размножение бактерий делением, спорообразование, выживаемость. Значение бактерий для человека и влияние их патогенных свойств на организм людей и животных.
презентация, добавлен 04.05.2012Информационное содержание дезоксирибонуклеиновой кислоты. Нуклеиновая кислота и современная наука. Способность дезоксирибонуклеиновой кислоты к размножению. Возможность гена программировать образование кодируемого продукта. Описание антисмысловой кислоты.
реферат, добавлен 14.10.2010- 113. Нуклеиновые кислоты
Нуклеиновые кислоты как биополимеры, состоящие из остатков фосфорной кислоты, сахаров и азотистых оснований, определение их биологического значения в организме, история и этапы исследований. Свойства и разновидности нуклеиновых кислот. Генетический код.
реферат, добавлен 14.12.2011 Основные морфологические, эмбриологические и палеонтологические доказательства эволюционного происхождения человека. Особенность принципа гомологии на примере передней конечности млекопитающих. Главная характеристика части ротового аппарата насекомых.
реферат, добавлен 04.04.2015Основные факторы эволюции по Дарвину. Главная особенность доказательств развития окружающей среды. Характеристика современного эволюционного синтеза. Моделирование искусственного процесса изменений живых организмов на примере бактерии кишечной палочки.
презентация, добавлен 28.10.2014Домены бактерий, архей и эукарий как эволюционные ветви жизни. Строение, химический состав, биохимические процессы, особенности развития, характерные черты архебактерий, а также их отличия от таких организмов как бактерии, грибы, растения и животные.
доклад, добавлен 24.09.2009Абстрагирование как восхождение к конкретному. Мысленная деятельность исследователя, которая включает в себя вид абстрагирования, называющийся идеализацией. Формализация как подход в научном познании, заключающийся в использовании специальной символики.
реферат, добавлен 26.07.2010Термо- и галотолерантные спорообразующие бактерии из наземных экосистем Мёртвого моря. Филогенетический анализ аэробных хемоорганотрофных штамов бактерий на основе нуклеотидных последовательностей. Таксономически разнообразные психротолерантные бактерии.
статья, добавлен 19.02.2016- 119. Генетический код
Место биофизики в естествознании. Нуклеиновые кислоты в живых организмах. Состав, структура и физико-химические свойства дезоксирибонуклеиновой кислоты. Генетический код. Строение, свойства и структура транспортной и рибосомной рибонуклеиновой кислоты.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012 Стабилизация и поддержание свойств лептоспир на питательных средах разного состава. Контроль вирулентности и жизнеспособности бактерии. Биосинтез специфических антигенов лептоспир. Разработка рецептуры питательной среды на основе сыворотки крови овец.
статья, добавлен 25.11.2017Анализ наследственных заболеваний, обусловленных генными мутациями. Рассмотрение основных способов выявления дефектов структурных и циркулирующих белков. Знакомство с особенностями диагностики нарушений обменных процессов биохимическими методами.
статья, добавлен 01.03.2019Описание влияния уксусной и лимонной кислот, пищевой соды на эффективность консервации водного экстракта растений водного гиацинта. Использование экстракта водного гиацинта в качестве кормовой добавки, процесс создания оптимального уровня кислотности.
статья, добавлен 24.11.2018Дезоксирибонуклеиновые кислоты как нуклеиновые кислоты, содержащие в качестве углеводного компонента дезоксирибозу, рассмотрение способов получения. Общая характеристика секретов генетического кода. Особенности расшифровки генетической информации.
реферат, добавлен 11.01.2020Этапы процесса эволюции организмов. Анализ этого явления как процесса упорядоченности предбиотических структур. Факторы взаимодействия космических излучений с органо-химическими и биохимическими процессами и образование органических веществ и воды.
статья, добавлен 14.02.2018Перечень витаминов группы и их характеристики: тиамина, рибофлавина, никотиновой кислоты, или PP витамина, пантотенат, пантотеновой кислоты, пиридоксаля, пиридоксина и пиридоксамина, витамина Н, биотина, витамина Вс, фолиевой кислоты и цианокобаламина.
реферат, добавлен 24.10.2017